カルディ(Kaldi)のオススメ‼️チリワイン🍷
豊かな人生をワインと共に🍷
YouTube動画
カルディオススメワイン🍷チリ産🇨🇱
https://www.youtube.com/watch?v=uk_evEAxXAo
今回ご紹介するのは
カルディ(Kaldi)のオススメワイン
モンテス アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン
チリ🇨🇱
元々、フランスボルドー地方原産の代表的赤ワイン用ブドウ品種
深みのあう色合いとしっかりとしたタンニンが特徴です
重厚で飲みごたえのあるワインでもあります
モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求したワイナリーです
多い降雨により、土壌は水分を十分に保持され生育期、収穫期にかけては乾燥していた気候のため、ブドウは極めて健康的に成長できる環境
外観は
紫がかった濃いルビーの色合い
香りは
熟したプラムやブラックベリー、チョコレート、カシス、イチジク、ブラックペッパー
フレンチオーク樽由来のバタースコッチのニュアンスも重なり、
チリワイン独特の複雑かつ官能的な香りと見事に調和しています。
口に含むと芳醇な果実味と滑らかなタンニンとのバランスが良く
エレガントな酸味を備えていて余韻が続きます
料理との相性は
スパイスをきかせて焼き上げた赤身肉のステーキや、濃厚な味わいのスパゲティ・ボロネーズやラムチョップなどが相性がいいです
フルボディで濃厚な味わいのチリ産のモンテス アルファ
十分お楽しみいただける一本です
以上、カルディオススメワインでした。
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