YouTube【ワインが3分でわかる動画】を始めました‼️赤ワインのカベルネ・ソーヴィニヨン
ご紹介です^_^✨
ワイン動画🍷
YouTube【ワインが3分でわかる動画】を始めました‼️
皆様は、
ワインは飲まれますか?
ワインはお酒ですが、
ワインには無限大な可能性を秘めています
ワインが好きじゃない人も
ワインが飲めない人も
ワインが不思議と好きになる
動画を始めました^_^✨✨
🔴ワインちゃんねる🔴
【ワインが3分でわかる動画】
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ワイン愛好家によるワイン情報番組
『ワインちゃんねる』
監修は私、MASAYAです。
ワインの事を楽しく学べる番組です。
もしかしてワインで人生が変わるかもしれません。
ワインの味の大部分は品種で決まります。
品種を覚えればワイン選びは簡単です
その品種を人やキャラクターに例えてお話しをします
今回、ご紹介するのは
赤ワインの
カベルネ ソーヴィニヨンです
通常、カベルネといいます。
カベルネは、
渋味が少ないブルゴーニュ系のピノ・ノワールとは対極に位置します
渋味、酸味、あまみ、香りなど全ての要素が最強の葡萄です
腰がつよく、辛口でタンニンと酸が豊かな
味わい
長く熟成させると🍇
驚くほど複雑になります
人に例えると
宝塚の主演級のトップスター!
香りは
ブラックチェリー、カシス、杉
栽培は
フランス、イタリア、アメリカ、チリ
オーストラリア、南アフリカ
世界各地で栽培されて、比較的温暖地に多く
果皮が厚いため色調が濃く、清涼感ある植物の香りも品種個性が多数!
栽培の条件は
水はけのよい 砂礫(されき)質の土壌と
温暖な気候を好むことから
冷涼(れいりょう)なところでは完熟ができません
パワフルなアタックで
アグレッシブなタンニンが多く
骨格(こっかく)があって複雑で
余韻が長い
まさに
宝塚のトップスター
ではないでしょうか
以上、カベルネ・ソーヴィニヨンでした。
是非、一度見て下さい^_^✨
ワインがわからない人でもすぐワイン通に🍷
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是非、一度観てください^_^✨
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